Extratos de algas na produção de grãos
O uso de tecnologias sustentáveis na agricultura tem se consolidado como uma necessidade para atender às demandas globais por alimentos de qualidade, ao mesmo tempo em que se busca minimizar os impactos ambientais. Dentre essas tecnologias, o extrato de algas à base de Ascophyllum nodosum tem se destacado por seus benefícios no desenvolvimento de culturas como soja, milho e trigo, contribuindo para o aumento da eficiência produtiva e a conservação dos recursos naturais.
É crescente a utilização de extratos de algas na agricultura, com resultados comprovados em campo tanto ao desenvolvimento radicular como à uniformidade, florescimento e maturação. A aplicação em campo apresenta resultados eficientes em todas as culturas, levando em consideração o posicionamento em época adequada associado à dosagem ideal para as culturas.
Os fertilizantes que contemplam extratos de algas marinhas são biodegradáveis, atóxicos, não poluentes e não perigosos para o homem, animais de fazenda e pássaros (Dhargalkar; Pereira, 2005), características estas que contribuem para a crescente aplicação desses produtos nas lavouras brasileiras com direcionamento à conscientização e à sustentabilidade tão almejada nos dias atuais.
Vamos entender mais sobre o assunto?
Boa leitura!
O QUE É O EXTRATO DE ALGAS E COMO ELE FUNCIONA?
O extrato de algas é derivado de algas marrons como a Ascophyllum nodosum, uma espécie rica em compostos bioativos, incluindo citocininas, auxinas, ácido abscísico e giberelinas. Esses compostos atuam como bioestimulantes, promovendo o crescimento vegetal, aumentando a tolerância ao estresse ambiental e otimizando a absorção de nutrientes pelo solo.
Os bioestimulantes podem ser aplicados de diversas formas, como via foliar, diretamente no solo, no sulco de plantio ou no tratamento de sementes. Sua versatilidade de aplicação torna o extrato de algas uma ferramenta adaptável a diferentes cenários agrícolas.
Abaixo é mostrado como os extratos de algas atuam nas plantas.
Figura 1. Possíveis mecanismos de ação hipotéticos associados ao extrato de Ascophyllum nodosum que desencadeiam a resposta fisiológica nas plantas. Fonte: Paulo R. C. Castro (2014).
RESULTADOS PRÁTICOS NA PRODUÇÃO DE GRÃOS
Pesquisas recentes destacam os impactos positivos do extrato de algas em culturas essenciais para o agronegócio brasileiro:
• Soja: a aplicação de extrato de algas promoveu o aumento da massa seca, melhor desenvolvimento do sistema radicular, maior eficiência fotossintética e tolerância ao estresse térmico.
• Milho: observou-se um incremento na absorção de fósforo, produtividade mais elevada e melhoria no sistema radicular, fundamentais para a estabilização da planta e melhor desempenho em condições adversas.
• Trigo: houve aumento no desenvolvimento do sistema radicular, maior eficiência na absorção de nitrogênio e indução à resistência contra a ferrugem da cabeça (Fusarium), além de redução na produção de micotoxinas.
Estudos também mostram que, mesmo em baixas concentrações, os produtos à base de extratos de algas afetam positivamente o desenvolvimento vegetal. Derivados de algas possuem compostos bioativos (Carvalho et al., 2013, 2014) e moléculas oligossacarídicas, facilmente reconhecidas pelas células das plantas, que regulam crescimento, desenvolvimento e resistência a patógenos (Franceschini, 2010).
Dentro desse grupo de extratos de algas, destaca-se também a eficiência de Ecklonia maxima, além de Ascophyllum nodosum. Essa alga é conhecida por favorecer o desenvolvimento radicular, aumentando o volume de raízes finas e a exploração do solo (Kocira et al., 2013, 2016).
Tanto o local de colheita quanto o processo de extração influenciam diretamente a qualidade e a eficiência desses produtos.
Figura 2. Biofertilizantes de extrato de alga na agricultura. Fonte: Cesário e Higuchi (2018).
OS EFEITOS POSITIVOS DOS EXTRATOS DE ALGAS MARINHAS NA AGRICULTURA
O uso de extratos de algas marinhas na agricultura tem ganhado destaque devido às suas múltiplas aplicações e propriedades benéficas para as culturas. A seguir, são apresentados dez efeitos positivos desses extratos na agricultura:
1. Fortalecimento do sistema radicular: os extratos de algas promovem maior volume de raízes finas, melhorando a exploração do solo e a absorção de nutrientes.
2. Estímulo ao desenvolvimento foliar: com compostos bioativos, os extratos ajudam na formação e na qualidade das folhas, ampliando a eficiência fotossintética.
3. Tolerância a condições adversas: as culturas tratadas com extratos de algas apresentam maior resistência a variações de temperatura e outros fatores ambientais.
4. Aprimoramento na absorção de nutrientes: elementos presentes nas algas, como citocininas e auxinas, favorecem a assimilação de fósforo, nitrogênio e outros nutrientes essenciais ao desenvolvimento vegetal.
5. Contribuição para a saúde do solo: os extratos estimulam a microbiota benéfica, equilibrando as condições químicas e físicas do solo.
6. Indução de resistência a patógenos: com moléculas bioativas, os extratos reduzem a vulnerabilidade das plantas a doenças, como a ferrugem da cabeça em trigo.
7. Redução de estresses bióticos: a aplicação de extratos contribui para uma melhor adaptação das culturas frente a pragas e outros organismos prejudiciais.
8. Compatibilidade com fertilizantes e insumos: os extratos podem ser usados em combinação com outros produtos, potencializando os efeitos de manejo agrícola.
9. Conservação de recursos naturais: produtos à base de algas são biodegradáveis e de baixa toxicidade, promovendo práticas agrícolas mais equilibradas.
10. Aplicação versátil: podem ser usados de diferentes formas, como via foliar, no solo ou no tratamento de sementes, adaptando-se às necessidades de cada cultivo.
USO ATUAL DE EXTRATO DE ALGAS
1. Sustentabilidade: reduz a necessidade de insumos químicos, como fertilizantes e pesticidas, contribuindo para um manejo mais equilibrado dos recursos naturais.
2. Aumento da resiliência: melhora a tolerância das culturas a estresses ambientais, como seca e temperaturas extremas.
3. Otimização de nutrientes: potencializa a absorção de nutrientes essenciais, promovendo o crescimento e o rendimento das plantas.
4. Saúde do solo: estimula a microbiota benéfica, melhorando as condições físicas e químicas do solo.
PERSPECTIVAS FUTURAS
O uso de extrato de algas apresenta grande potencial para ampliação em sistemas agrícolas comerciais, com oportunidades para o desenvolvimento de pesquisas que explorem novas combinações e métodos de aplicação. Isso inclui a integração com outras tecnologias, como a agricultura digital, para monitorar e otimizar o desempenho das culturas em tempo real.
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CONCLUSÃO
A adoção de extratos de algas na agricultura vai além de uma simples tendência. Trata-se de uma abordagem estratégica para melhorar a eficiência produtiva, reduzir impactos ambientais e promover uma agricultura mais equilibrada e resiliente. Este bioestimulante não apenas oferece benefícios práticos para os produtores, mas também abre caminho para inovações que podem transformar a forma como cultivamos os alimentos do futuro.
REFERÊNCIAS
ALI, O.; RAMSUBHAG, A.; JAYARAMAN, J. Biostimulant Properties of Seaweed Extracts in Plants: Implications towards Sustainable Crop Production. Plants (Basel). 2021 Mar 12;10(3):531. doi: 10.3390/plants10030531.
CARVALHO, Marcia Eugenia Amaral e CASTRO, Paulo Roberto de Camargo e. Extratos de algas e suas aplicações na agricultura. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/228/download?token=3UHgA7eq. Acesso em: 04 jan. 2024., 2014
CARVALHO, M. E. A., et al. Seaweed extract improves the vigor and provides the rapid emergence of dry bean seeds. American-Eurasian Journal of Agricultural & Environmental Sciences, 2013, vol. 13, n. 8, p. 1104-1107.
Sobre o autor
Alasse Oliveira da Silva
Doutorando em Produção Vegetal (ESALQ/USP)
• Engenheiro agrônomo e Técnico em agronegócio
• Mestre e especialista em Produção Vegetal (ESALQ/USP)
• alasse.oliveira77@gmail.com
• Perfil do Linkedin (https://www.linkedin.com/in/alasse-oliveira-352006199/?originalSubdomain=br)
